2022年9月12日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された マネーダイエット第2弾の作り置きレシピ おかずの素＆スコップコロッケの作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、2組の家族がおよそ1週間にわたる節約生活に挑戦する模様が放送されました。
２家族がどれだけ節約できたか、番組で発表！
食費が減らせる作り置きレシピも！
この記事では、マネーダイエット第2弾の作り置きレシピ おかずの素の作り方をまとめます！
マネーダイエット第1弾は、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】おかずの素＆スコップコロッケの作り方 作り置きレシピ マネーダイエット（2022年9月12日）
Course: 作り置きレシピ, おかずの素Cuisine: 作り置きレシピ, おかずの素, スコップコロッケ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes作り置きレシピ「おかずの素＆スコップコロッケ」です。
材料
- おかずの素
にんじん
玉ねぎ
合い挽き肉
塩コショウ 少々
- スコップコロッケ
じゃがいも 3個
パン粉 適量
おかずの素 150g
作り方
- おかずの素
- にんじん、玉ねぎをみじん切りにする
- 油を引いたフライパンでにんじん、玉ねぎを炒める
- 合い挽き肉も加えて炒め合わせ、塩コショウで味を整える
- スコップコロッケ
- じゃがいもをレンジで加熱する
- じゃがいもをマッシャーで潰し、おかずの素を混ぜる
- 耐熱皿に入れ、パン粉を振る
- トースターでパン粉に焼き目がつくまで焼く
メモ
- おかずの素は冷蔵で5〜6日保存可能だそうです。
- 2cm角に切ったズッキーニ、パプリカを電子レンジ600wで3分加熱し、オリーブオイル、塩、すりおろしニンニクで味を整え、おかずの素、トマト缶と炒め合わせると、ラタトゥイユに！
- キャベツとひき肉のペペロンチーノや、カレー風味オムレツなどにもアレンジ可能！
まとめ
マネーダイエットの作り置きレシピ おかずの素を紹介しました。
このほかのマネーダイエット＆作り置きレシピは、こちらでまとめています↓
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