2022年8月31日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ(mako)さんのレシピ キャベーフン(キャベツビーフン)の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが余った野菜の活用に悩む家族のために、夏バテ予防やスタミナ料理のレシピが放送されました。
この記事では、家政婦makoさんのレシピ キャベーフン(キャベツビーフン)の作り方を紹介します!
今回作ったレシピ11品は、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】キャベーフン(キャベツビーフン)の作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年8月31日)
Course: マコさんレシピCuisine: マコさんレシピ, キャベツビーフン, キャベーフンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesマコさんのレシピ「キャベーフン(キャベツビーフン)」です。
材料
キャベツ 200g
豚バラ肉 80g
しいたけ 2枚
にんじん 40g
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量
作り方
- キャベツはピーラーで千切りにする。
- にんじんもピーラーで薄くスライス、しいたけはハサミで薄く切る。
- ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉、しいたけとにんじんを炒める。
- 肉に火が通ったらキャベツと調味料を入れ、強火でさっと炒めたら完成!
まとめ
家政婦マコさんのレシピ キャベーフン(キャベツビーフン)を紹介しました。