2022年6月21日の『ヒルナンデス』で放送された、そうめんアレンジレシピ「お好み焼きそうめん」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、そうめん専門店が特集されました。
この記事では、そうめんアレンジレシピ「お好み焼きそうめん」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】お好み焼きそうめんの作り方 そうめんアレンジレシピ（2022年6月21日）
Course: そうめんアレンジレシピCuisine: そうめん, お好み焼きそうめん2
servings5
minutes10
minutes15
minutesそうめんアレンジレシピ「お好み焼きそうめん」です。
材料
キャベツ（千切り）240g
卵 3個
長芋（すりおろし）50g
豚バラ肉スライス 100g
紅生姜 15g
めんつゆ 20ml
そうめん 一人前くらい
お好み焼きソース 適量
作り方
- ボウルに卵を溶き入れ、千切りキャベツ、すりおろした長芋、紅生姜、めんつゆを加える
- 食べ残したそうめんを加えて全体をよく混ぜ合わせる
- フライパンに豚バラスライス肉を並べて、弱火で加熱する
- 肉の脂が出てきたら、混ぜ合わせておいたタネを２センチくらいの厚さに丸くのせ焼く
- 豚バラ肉がこんがり焼けてたらひっくり返して裏面も焼き上げる
- 焼き上がったら皿にのせ、お好み焼きソースをかける
まとめ
そうめんアレンジレシピ「お好み焼きそうめん」の作り方を紹介しました。
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