2022年2月15日の『ヒルナンデス』で放送された 藤井恵さんのレシピ 「炊飯器で作る韓国風スペアリブ」の作り方を紹介します！
NHK「きょうの料理」や「3分クッキング」などで知られるの料理研究家の藤井恵先生が、スケボー金メダリストの四十住さくら選手らが参加した女子会クッキングで、手軽で美味しいアイデアレシピを教えてくれました。
この記事では、今晩作りたくなる藤井恵さんの簡単レシピ「韓国風スペアリブ」の作り方を紹介します。
【ヒルナンデス】韓国風スペアリブの作り方 炊飯器で作る藤井恵さんレシピ 女子会クッキング（2022年2月15日）
Course: メインCuisine: 藤井恵さんレシピ, 韓国風スペアリブ, 炊飯器で作る韓国風スペアリブ, スペアリブ2
servings15
minutes15
minutes藤井恵さんのお手軽アイデアレシピ「炊飯器で作る韓国風スペアリブ」です。
材料
豚スペアリブ ４００g
キウイフルーツ 1個
しょうゆ 大さじ２
梅酒or梅シロップ 大さじ２
おろしにんにく 小さじ１
酒 大さじ２
おろしショウガ 小さじ１
すり白ごま 大さじ１
砂糖 大さじ１
グリーンアスパラ １束
ニンジン 1本
ごま油 少々
水 1/2カップ
作り方
- 肉の表面をフォークで刺し、ゲンコツで肉を叩き、元の形に戻す
- 保存袋にキウイフルーツ、しょうゆ、梅酒or梅シロップ、酒、おろしにんにく、おろしショウガ、砂糖、すり白ごまを入れて混ぜ、スペアリブに揉み込んで1時間以上おく
- 炊飯器にスペアリブと水1/4カップ、乱切りしたにんじんを入れて炊飯する
- 炊き上がったらアスパラを入れ、フタをして2分置く
- 油を切って器に盛り、ごま油少々を振る
まとめ
藤井恵さんのレシピ 韓国風スペアリブを紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】揚げないトンカツ&作り置き衣の作り方 藤井恵さんレシピ （2022年2月15日）
【ヒルナンデス】ハンバーグの作り方 レンジで作る藤井恵さんレシピ 女子会クッキング（2022年2月15日）
【ヒルナンデス】韓国風スペアリブの作り方 炊飯器で作る藤井恵さんレシピ 女子会クッキング（2022年2月15日）
【ヒルナンデス】うずらの味卵（味玉）の作り方 5分でできる藤井恵さんレシピ 女子会クッキング（2022年2月15日）
【ヒルナンデス】ジャンバラヤ の作り方 炊飯器で作る藤井恵さんレシピ 女子会クッキング（2022年2月15日）
昨年紹介された藤井恵さんの炊き込みご飯レシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】さつまいもご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ（9月28日）
【ヒルナンデス】鶏ごぼうご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ（9月28日）
【ヒルナンデス】きのこスペシャルご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ（9月28日）
【ヒルナンデス】タコライス風ご飯の作り方 炊き込みご飯レシピ（9月28日）
藤井恵さんはこちらの番組でもレシピを披露していました↓
【あさイチ】豚肉の味噌焼きの作り方 藤井恵さんのレシピ（6月14日）
【あさイチ】ピーマンの塩昆布あえの作り方 藤井恵さんのレシピ（6月14日）
藤井恵さんのレシピ本です↓
