2021年6月10日の『あさイチ』の「みんな！ゴハンだよ」では、藤井恵さんのレシピが放送されました。
この記事では、ごはんにもビールにも合うピーマンの塩昆布あえの作り方を紹介します！
教えてくれたのは、3分クッキングなどで活躍されていた料理研究家の藤井恵先生です。
【あさイチ】ピーマンの塩昆布あえの作り方 藤井恵さんのレシピ（6月14日）
Course: 副菜Cuisine: ピーマンの塩昆布あえServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutes藤井恵さんのレシピです。
材料
ピーマン 5個
塩昆布（細切り） 10g
レモン汁 小さじ１
ごま油 小さじ１
金ごま 小さじ１
作り方
- ピーマンを半分に切り、タネをとって繊維を立つように横の薄切りにする
- ピーマンをボウルに入れ、塩昆布・レモン汁・ごま油・金ゴマを加えてよく和える
まとめ
ピーマンの塩昆布あえのレシピを紹介しました。
少し時間を置いても美味しいそうです。
先週放送された黒い冷やし中華のレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】黒い冷やし中華（黒ごまで！）の作り方 井桁良樹シェフのレシピ（6月10日）
藤井恵さんのレシピ本です↓
