【ヒルナンデス】トマトけんちん汁の作り方 ピーマンVSトマト唐沢明(トマト研究家)レシピ 調理法(9月8日)

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トマトけんちん汁 ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年9月8日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された ピーマンVSトマトのライバル食材 徹底討論レシピ 唐沢明(トマト研究家)さんのトマトけんちん汁の作り方を紹介します!

先週はポテトの調理法対決が放送されましたが、今回はライバル食材のピーマンレシピとトマトレシピでどっちが食べたいか対決です。

料理のプロが教えるおすすめ調理法で、徹底討論しました。

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【ヒルナンデス】トマトけんちん汁の作り方 ピーマンVSトマト唐沢明(トマト研究家)さんレシピ 調理法(9月8日)

Recipe by NEWS123Cuisine: ライバル食材レシピ対決
Servings

2

servings
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

ピーマンVSトマト ライバル食材対決レシピです。

材料

  • 大根 30g

  • ニンジン 20g

  • コーン 大さじ2

  • ズッキーニ 4cm

  • 油あげ  1/4枚

  • ごま油  小さじ1/2

  • 木綿豆腐 1/4丁

  • 里芋 2個

  • トマトジュース 300ml

  • 水 300ml

  • みそ 大さじ1

  • はちみつ 適量

作り方

  • 里いもは、乱切りをして下茹でをする。煮崩れを防ぐため、水から茹でる
  • 大根とにんじんは、いちょう切りにして、油揚げは3㎝幅に切る。ズッキーニはサイコロ状に角切りにする。
  • よく熱した鍋にごま油を入れ、里いも、大根、にんじん、ズッキーニ、コーン、最後に油揚げを入れる
  • トマトジュースと水を入れ、中火で5分ほど煮る

ピーマンVSトマト 対決レシピまとめ

今回紹介されたピーマンVSトマトのレシピです。

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まとめ

ピーマンVSトマトのライバル食材対決レシピを紹介しました。

先週放送されたじゃがいも調理法は、こちらでまとめています↓

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