【ヒルナンデス】揚げないフライドポテトの作り方 家政婦マコさんのレシピ 調理法(9月1日)

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2021年9月1日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された じゃがいものおすすめ調理法(茹でるVS焼く)のレシピ 家政婦マコさんの揚げないフライドポテトの作り方を紹介します!

じゃがいもを食べるなら、茹でるOR焼く?あなたはどっち派?

「新広東菜 銀座嘉禅」簗田圭シェフ、家政婦マコさん、管理栄養士の豊田愛魅さん、料理研究家の水島弘史さんがベストな調理法を教えてくれました。

プロの料理人や料理研究家考案のじゃがいもレシピです。

【ヒルナンデス】揚げないフライドポテトの作り方 じゃがいものレシピ 調理法(9月1日)
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【ヒルナンデス】揚げないフライドポテトの作り方 じゃがいものレシピ 調理法(9月1日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: じゃがいもレシピ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

プロが考えたじゃがいものベストな調理法・レシピです。

材料

  • じゃがいも  2個

  • 塩   適量

  • コショウ   適量

  • サラダ油   適量

作り方

  • じゃがいもを皮ごとくし切りにする
  • 電子レンジ600Wで4分半加熱する
  • 油をひいたフライパンで表面に焼き色をつけたら完成!お好みで塩胡椒を振る。

じゃがいもレシピまとめ

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まとめ

じゃがいもレシピを紹介しました。

山椒ポテトは温かいサラダのようでシャキシャキ感があり、食が進む味だそうです。

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