2021年7月19日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんの夏の旬食材で居酒屋レシピ「無限きゅうり」の作り方を紹介します!
バズレシピでお馴染みのリュウジさんが、今の時期おすすめの夏の旬食材で居酒屋風料理を教えてくれました。
GENERATIONS白濱亜嵐さん、中務裕太さん、小森隼さん、藤田ニコルさんが調理に挑戦しました。
【ヒルナンデス】無限きゅうりの作り方 リュウジさん夏の居酒屋レシピ(7月19日)
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 居酒屋レシピServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんの夏の居酒屋レシピです
材料
きゅうり 1本(180g)
しらす 25 g
塩 小さじ1/4
うま味調味料 4振り
黒こしょう 小さじ2
ゴマ油 小さじ2
作り方
- きゅうりを縦半分に切り、薄切りにする
- ボウルにきゅうりとしらすを入れ、塩、うま味調味料、黒こしょう、ごま油を入れ混ぜ、お皿に盛り付けたら完成
まとめ
夏の旬食材で作る居酒屋レシピを紹介しました。
先月放送されたリュウジさんの夏レシピは、こちらでまとめています↓
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リュウジさんのレシピ本です
リュウジ式 悪魔のレシピ [ リュウジ ]
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