2021年7月8日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 印度カリー子さんのスパイス料理レシピ ごまチリ餃子の作り方を紹介します！
東大大学院卒のスパイス料理研究家印度カリー子さんが、今回もスパイスを効かせたレシピを教えてくれました。
いつもの定番料理がちょっと変わった味わいに！
カリー子さんおなじみのスパイス・タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）などを使ったアレンジメニューが登場します。
【ヒルナンデス】ごまチリ餃子の作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
Course: メイン, おつまみCuisine: スパイス料理Difficulty: 簡単1
servings10
minutes10
minutes印度カリー子さんのレシピです。
材料
冷凍餃子 1人前
ごまドレッシング 大さじ1
ポン酢 小さじ1
チリペッパー 小さじ1/4
作り方
- ごまドレッシング・ポン酢・チリペッパーを混ぜ合わせてタレを作る
- 冷凍餃子を指定の通り焼き、タレにつけて食べる
メモ
- 旨みだけ加えたい場合はチリペッパーの代わりにパプリカパウダーがおすすめ
印度カリー子さんのスパイス料理レシピ
印度カリー子さんが教えてくれたこのほかのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】爽やかトマトサラダの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】インド風焼きとうもろこしの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】焼きナスのクミンソースがけの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】コリアンダー唐揚げの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】カレーチャーハンの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】黒酢コリアンダー餃子の作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】ターメリック味噌汁の作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
まとめ
印度カリー子さんのスパイス料理レシピを紹介しました。
先日放送されたカリー子さんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓
【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）
今年発売された印度カリー子さんのレシピ本です↓
カレーのレシピ本も人気です↓
