【土曜は何する】おもチーズ肉巻きガーリックバター醤油照り焼き松本ゆうみ先生(ゆーママ)のレシピ(2023年1月7日)

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2023年1月7日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、松本ゆうみ先生(ゆーママ)の「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」の作り方を紹介します!

今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、松本ゆうみ先生(ゆーママ)が、「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」のレシピ、作り方を伝授されました。

今回の記事では、2023年1月7日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、松本ゆうみ先生(ゆーママ)の「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」の作り方をまとめます。

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【土曜は何する】おもチーズ肉巻きガーリックバター醤油照り焼き松本ゆうみ先生(ゆーママ)のレシピ(2023年1月7日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: おもチーズ肉巻きガーリックバター醤油照り焼きDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2023年1月7日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、松本ゆうみ先生(ゆーママ)の「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」の作り方

材料

  • 切り餅 2個

  • 豚バラ薄切り肉 4枚

  • スライスチーズ(非加熱用) 2枚

  • 薄力粉 適量

  • バター 5g

  • 【A】
  • 水 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • にんにく(チューブ) 小さじ1/3

  • 醤油 大さじ1.5

作り方

  • お餅を縦半分に切る。
  • お餅のサイズに切ったスライスチーズを2枚ずつお餅に重ねる。
  • 2を豚肉に巻く(※チーズがはみ出ないようにしっかり握って隙間をなくす)
  • 油をひいたフライパンに薄力粉を全体に薄くまぶした3を中火で焼いていく。(※焼時間の目安は片面2分ずつ4面しっかりと焼く、余分な油はペーパーで拭き取る)
  • 4面しっかりと焼けたら【A】を加え、照りが出るまで焼く。
  • 照りが出たら火を止めてバターを加えれば完成!(※火を止めた方がバターの風味やコクが増す)

メモ

  • 松本ゆうみ先生(ゆーママ)が、「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」のレシピ、作り方を伝授

松本ゆうみ先生(ゆーママ)のレシピ本

まとめ

今回の記事では、2023年1月7日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、松本ゆうみ先生(ゆーママ)の「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」の作り方をまとめました。

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