【DAIGOも台所】餃子の皮でクリスピーピザのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方（2022年7月29日）

作り方

• 長ねぎは斜め薄切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ピーマンは薄い輪切り、ベーコンは2cm幅に切る。
  ＜point＞火が通りにくいので、野菜はできるだけ薄めに切る
• 豚バラ肉は1cm幅に切って耐熱ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、片栗粉をまぶし、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜる。
• 【プルコギ風ピザ】（一人前630Kcal）
• フライパン（直径23cm）にギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズを絞り、長ねぎと2をのせてチーズを散らす。
• 蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。
• クリスピーピザを取り出して器に盛り、刻みのり、万能ねぎの小口切りを散らす。
• 【ベーコンとコーンのピザ】（一人前424Kcal）
• 別のフライパン（直径23cm）にギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズとトマトケチャップを絞ってスプーンで塗り広げ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーンをのせ、チーズを散らす。
• 蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。
• クリスピーピザを取り出して器に盛る。