【冒険少年】無水ビール鍋の作り方 リュウジさん飯ごうレシピ(10月18日)

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無水ビール鍋 リュウジ 冒険少年グルメ・レシピ情報
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2021年10月18日の『アイアム冒険少年』で放送された飯ごうレシピ 「」の作り方を紹介します!

今回のアイ・アム・冒険少年では、飯ごうを使った料理NO.1を決める料理対決が放送されました。

女優石田ひかり&志田彩良ペア、料理腕前NO.1芸人ロバート馬場さん、初代飯ごう神のサンシャイン池崎さんがメスティンを使ったキャンプ飯を作り、1位を決定しました。

この記事では、飯ごうレシピの作り方をまとめます。

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【冒険少年】無水ビール鍋の作り方 リュウジさん飯ごうレシピ(10月18日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 飯ごうレシピ, キャンプ飯
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

飯ごう料理のレシピです。

材料

  • 豚バラ肉  400g

  • 白菜  300g

  • にんじん  1/2本

  • にんにく  5片

  • ごま油  大さじ4

  • ビール  大さじ5

  • 白だし  大さじ2

作り方

  • 飯ごうに多めのごま油を入れ、ニンニクを炒める
  • 白菜・豚バラ肉・薄切りしたにんじんなどの具材を重ねてミルフィーユ状に入れる
  • ビール・白だしを回しかけ、蓋をして30分弱火で蒸し煮する
  • 皿に移し、小ネギを散らしたら完成

まとめ

飯ごうレシピを紹介しました。

一緒に紹介された飯ごうレシピです↓

【冒険少年】奥平鍋の作り方 飯ごうレシピ 石田ひかり&志田彩良ペア(10月18日)

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メスティン活用レシピは、こちらの番組でも紹介されていました↓

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