2022年12月7日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」瀬尾幸子さんのレシピ「鯛茶漬け」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、料理研究家の瀬尾幸子さんが登場しました。
いつもの目玉焼きを夕食のおかずにワンランクアップさせる甘酢あんかけのレシピを教えてくれました。
この記事では、瀬尾幸子さんのレシピ「鯛茶漬け」の作り方を紹介します。
【あさイチ】鯛茶漬けのレシピ!瀬尾幸子さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月7日
Course: 鯛茶漬けCuisine: 鯛茶漬け1
servings5
minutes10
minutes15
minutes瀬尾幸子さんのレシピ 鯛茶漬けです。
材料
鯛(刺身用・約1cm幅の細切り) 50g
すりごま 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1
ごはん 茶碗1杯分
熱湯 適量
細ねぎ(小口切り) 適量
粉さんしょう 適量
作り方
- 鯛を約1cm幅の細切りにする
- 鯛をボウルに入れ、ゴマをすり入れる
- 醤油を加えて混ぜ合わせる
- 器にご飯を盛り、鯛をのせる
- 熱湯をかけ、小口切りした細ねぎ、粉ざんしょうを散らしたら完成
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」レシピ「鯛茶漬け」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
【あさイチ】目玉焼きの甘酢あんかけのレシピ!瀬尾幸子さんの料理 みんなゴハンだよ2022年12月7日
翌日放送されたレシピです↓
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今週放送された大根レシピです↓
以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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