2022年4月26日の『あさイチ』で放送された 「ツイQ楽ワザ」放置の力で美味しくなるほったらかしレシピ「ほったらかし野菜」の作り方を紹介します！
今回のあさイチ・ツイQ楽ワザでは、放置マジックが特集されました。
放置の力で美味しくなる野菜炒めや余った野菜の放置レシピなど、放置することで美味しくなる料理を教えてくれました。
この記事では、放置レシピ「ほったらかし野菜」の作り方をまとめます。
【あさイチ】ほったらかし野菜の作り方 放置レシピ ツイQ楽ワザ（2022年4月26日）
Course: メインCuisine: 放置, ほったらかし野菜Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesツイQ楽ワザの放置レシピ「ほったらかし野菜」です。
材料
野菜 300g
塩 6g
酢 6ml
砂糖 小さじ1
水 大さじ2
作り方
- 野菜を大きめに切り、保存袋に入れる
- 野菜の量の2％の塩を加え、水大さじ2をかける
- 塩と同量の酢を加える
- 砂糖小さじ１を加え、保存袋の口を閉めてよく振る
- 中の空気を軽く抜き、冷蔵庫で3日以上放置する
まとめ
放置の力＆レシピ ほったらかし野菜を紹介しました。
このほかのほったらかしレシピ、楽技は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】放置マジック＆ほったらかしレシピ 野菜炒め ほったらかし野菜＆肉ツイQ楽ワザ（2022年4月26日）
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