【あさイチ】レモンスカッシュの作り方 レモンレシピ(10月5日)

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レモンスカッシュ あさイチグルメ・レシピ情報
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2021年10月5日の『あさイチ』「クイズとくもり」で放送された レモンのレシピ「レモンスカッシュ」の作り方を紹介します!

今回の『クイズとくもり』では、レモンの魅力やレモンの効果を利用した調理法が特集されました。

この記事では、番組で紹介されたレシピをまとめます。

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【あさイチ】レモンスカッシュの作り方 レモンレシピ(10月5日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: レモンレシピ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

クイズとくもりで紹介されたレモンのレシピです。

材料

  • レモン  2個

  • 炭酸水  1/2本(250cc)

  • ガムシロップ  適量

  • 氷  適量

作り方

  • レモンを斜め(エックス状)に切る
    <ポイント>縦、横に切り分けると上手に絞れないため、エックス切りすると果汁を最後まで絞れる!
  • レモンの皮を下にして絞る
    <ポイント>皮の方が香りが高いため、皮を下にする
  • レモン果汁とシロップを混ぜ合わせる
  • もう1つのレモンを薄い輪切りにし、グラスの側面につけておく
  • 氷を入れたグラスにレモンシロップ半量を入れ、炭酸を加え、最後に残りのレモンシロップを加えて軽く混ぜれば完成!
  • レモンの皮を削ったり千切りしたりして加えるとさらに香りもアップ!お酒を加えればレモンサワーに!

レモンのレシピ まとめ

レモンのレシピを紹介しました。

レモンレシピまとめ&効果は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】レモンの効果&調理法&絞り方&減塩 レシピまとめ 「クイズとくもり」(10月5日)

先週放送された鮭(サーモン)のアレンジレシピ・活用術は、こちらでまとめています↓

【あさイチ】サーモンレシピまとめ&秋鮭の目利き術 (クイズとくもり)9月28日

あさイチHP

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