【あさイチ】サーモンのスタミナ漬け丼の作り方 サーモンレシピ (クイズとくもり)9月28日

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サーモンのスタミナ漬け丼 あさイチグルメ・レシピ情報
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2021年9月28日の『あさイチ』「クイズとくもり」で放送されたサーモンレシピ サーモンのスタミナ漬け丼の作り方を紹介します!

今回の「あさイチ」の「クイズとくもり」では、今が旬のサーモンを使ったアレンジレシピが特集されました。

この記事では、番組で紹介されたサーモン料理をまとめます。

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【あさイチ】サーモンのスタミナ漬け丼の作り方 サーモンレシピ (クイズとくもり)9月28日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: サーモンレシピ
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

「クイズとくもり」のサーモンレシピです。

材料

  • 刺身用サーモン(チリ産・解凍)150g

  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

  • しょうゆ  小さじ2

  • おろしにんにく  小さじ1

  • ブラックペッパー  適量

  • ごま油  小さじ1

  • ごはん  1杯

  • 卵黄  1個

  • 小ネギ  適量

作り方

  • 刺身用サーモンを食べやすいサイズにカットする
  • サーモン・めんつゆ・しょうゆ・おろしにんにく・ブラックペッパー・ごま油を保存容器に入れ、混ぜ合わせる
  • 1時間ほど置いたら丼に盛ったごはんにのせ、卵黄・ネギを乗せたら完成

まとめ

サーモンレシピを紹介しました。

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あさイチHP

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