2022年6月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された そら豆アレンジレシピ「そら豆と塩昆布のツナ和え」の作り方を紹介します！
今回の『相葉マナブ』では、千葉県の富津市で栽培されている“そら豆”が特集されました。
そら豆を使った絶品料理を、地元農家の方から学びます！
この記事では、そら豆レシピ「そら豆と塩昆布のツナ和え」の作り方を紹介します！
【相葉マナブ】そら豆と塩昆布のツナ和えの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
Course: そら豆料理Cuisine: そら豆レシピ, そら豆と塩昆布のツナ和え2
servings5
minutes10
minutes15
minutesそら豆アレンジレシピ「そら豆と塩昆布のツナ和え」です。
材料
そら豆 10～13本（約30粒）
水 2L
塩 大さじ2
ツナ缶（油漬け） 1缶
塩昆布 小さじ1
作り方
- そら豆の実をさやから取り出し、黒い筋の反対側に切り込みを入れておく
＜ポイント＞切り込みを入れると薄皮がむきやすくなり、塩味が染み込みやすくなる - 鍋に湯を沸かし塩を入れ、そら豆を入れて２分半茹でる
- 茹で上がったらザルにあげ粗熱を取り、薄皮をむく
- そら豆をボウルに入れ、ツナ缶を油ごと、塩昆布を加えて合わせる
まとめ
そら豆のアレンジレシピ「そら豆と塩昆布のツナ和え」を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【相葉マナブ】そら豆と塩昆布のツナ和えの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】そら豆とえびのベトナム風生春巻きの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】そら豆の焼売の作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】そら豆のクリームコロッケの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】そら豆たまごサンドの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】そら豆のアヒージョの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】そら豆のバターどら焼きの作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
【相葉マナブ】麻婆そら豆の作り方 そら豆アレンジレシピ（2022年6月12日）
先日紹介されたレシピ＆釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】チャーシュー（焼豚）のレシピ 醤油ラーメントッピング（2022年6月5日）
【相葉マナブ】煮卵（煮玉子）のレシピ 手作りメンマで醤油ラーメン作り（2022年6月5日）
【相葉マナブ】ズッキーニのはさみ揚げの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニの炊き込みご飯の作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニの天ぷらの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニボートの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）
【相葉マナブ】ズッキーニピザトーストの作り方 ズッキーニアレンジレシピ（2022年5月29日）