2022年2月6日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリレシピ「ザーサイ豚バラ釜飯」の作り方を紹介します!
前回も勝者が入れ替わり混戦状態の釜1グランプリですが、現在勝ち残っているのは「ほや釜飯」です。
前回王者のほや釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】ほや釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月30日)
ホヤ釜飯をやぶったのは、今回登場したニュータンタンメン釜飯でした↓
【相葉マナブ】ニュータンタンメン釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年2月6日)
今回の釜飯レシピは、新しいチャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?
この記事では、釜1グランプリのレシピ「ザーサイ豚バラ釜飯」の作り方をまとめます。
【相葉マナブ】ザーサイ豚バラ釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年2月6日)
Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, ザーサイ豚バラ釜飯Difficulty: 簡単4
servings5
minutes40
minutes45
minutes釜1グランプリレシピ「ザーサイ豚バラ釜飯」です。
材料
米 3合
水 380ml
氷 120g
豚バラ肉 130g
ザーサイ 100g
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1
白髪ネギ 適量
作り方
- 豚バラ肉を一口サイズに切り、ザーサイは汁気を切っておく
- フライパンにごま油を引き、一口大に切った豚バラを中火で炒める
- 豚バラ肉に焼き色がついたら、ザーサイを加えて炒め合わせる
- 炊飯器に浸水した米・水・酒・塩入れて全体を混ぜる
- 炒めた具材をを加え、氷を入れて炊飯する
- 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
- 器に盛り、白髪ネギを飾ったら完成
メモ
まとめ
釜1グランプリ「ザーサイ豚バラ釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、ニュータンタンメン釜飯に…勝利しました!
ところが翌週放送された釜飯に敗れることに。翌週放送のレシピはこちらです↓
【相葉マナブ】塩ちゃんこ釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月13日)
【相葉マナブ】クリームシチュー釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月13日)
最近放送された釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】ほや釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月30日)
【相葉マナブ】チキン明太じゃがバター釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月30日)
【相葉マナブ】ピペラーダ釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月23日)
【相葉マナブ】小倉バター釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月23日)
【相葉マナブ】まるごと使い切っちゃった釜飯(わさび・しょうが)のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月9日)
【相葉マナブ】そば釜飯のレシピ 作り方 釜1グランプリ(2022年1月9日)
これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピです↓
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相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) February 6, 2022
今回は埼玉県川越市で旬のほうれん草&釜ー1グランプリ!!#ようこそ #本当ですか?#デュクシ!#フェス #ランチ #ちょっと違う #渋いとこ #もうとっくに #最強 #2ターン目 #素振り #選手権 #いいね! #漢字 #あぃ〜 #うぃ~ #数が多い #集合 #どういうこと?#ラジオの人 #突入 pic.twitter.com/XZ4Fr0k8so