【相葉マナブ】モッツァレラ柿トーストの作り方 柿レシピ(10月17日)

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モッツァレラ柿トースト 相葉マナブグルメ・レシピ情報
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2021年10月17日の『相葉マナブ』「旬の産地ごはん」で放送された 柿アレンジレシピ モッツァレラ柿トーストを紹介します! 

今回の相葉マナブでは、神奈川県川崎市で収穫された柿を使ったアレンジ料理が特集されました。

相葉くん主演ドラマ「和田家の男たち」に出演するAぇ!groupの正門さんも参戦し、絶品料理を作ります。

地元農家の方が教えてくれた柿料理のレシピを紹介します!

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【相葉マナブ】モッツァレラ柿トーストの作り方 柿レシピ(10月17日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 柿レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

柿アレンジレシピです。

材料

  • 柿  1/2個

  • 食パン  1枚

  • スライスチーズ  1枚

  • モッツァレラチーズ  1/2個

  • オリーブオイル  小さじ1/2

  • 粗挽きコショウ

作り方

  • 柿の皮を剥き6等分のくし切りにし、モッツァレラチーズは6等分の輪切りにする
  • 食パンにスライスチーズをのせる
  • くし切りした柿とモッツァレラチーズを交互にのせる
  • オリーブオイルを回しかけ、250度のトースターで7分焼く
  • 粗挽きコショウを振ったら完成!

まとめ

柿料理のレシピを紹介しました。

先週放送されたご当地博のレシピは、こちらでまとめています↓

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相葉マナブ公式HP

今回登場した柿レシピです↓