2021年10月17日の『相葉マナブ』「旬の産地ごはん」で放送された 柿アレンジレシピ モッツァレラ柿トーストを紹介します！
今回の相葉マナブでは、神奈川県川崎市で収穫された柿を使ったアレンジ料理が特集されました。
相葉くん主演ドラマ「和田家の男たち」に出演するAぇ！groupの正門さんも参戦し、絶品料理を作ります。
地元農家の方が教えてくれた柿料理のレシピを紹介します！
【相葉マナブ】モッツァレラ柿トーストの作り方 柿レシピ（10月17日）
Course: メインCuisine: 柿レシピ2
servings5
minutes15
minutes20
minutes柿アレンジレシピです。
材料
柿 1/2個
食パン 1枚
スライスチーズ 1枚
モッツァレラチーズ 1/2個
オリーブオイル 小さじ1/2
粗挽きコショウ
作り方
- 柿の皮を剥き6等分のくし切りにし、モッツァレラチーズは6等分の輪切りにする
- 食パンにスライスチーズをのせる
- くし切りした柿とモッツァレラチーズを交互にのせる
- オリーブオイルを回しかけ、250度のトースターで7分焼く
- 粗挽きコショウを振ったら完成！
まとめ
柿料理のレシピを紹介しました。
先週放送されたご当地博のレシピは、こちらでまとめています↓
【相葉マナブ】山わさび醤油漬けお取り寄せ購入情報 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】ふらのバターカステラお取り寄せ購入情報＆フレンチトースト作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】サーモンユッケお取り寄せ購入情報＆サーモンユッケうどん作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】十勝の黒にんにくお取り寄せ購入情報＆黒にんにくチャーハン作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】にしんすぱお取り寄せ購入情報＆にしんすぱサンド作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
【相葉マナブ】ポテトチップス唐揚げ作り方 秋の北海道博レシピ（９月12日）
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) October 17, 2021
Aぇ!group #正門良規 くんと柿を学びます!#あの人と一緒 #まさカウント #ぶにゅぶにゅ #水槽の角 #ベテランの返し #スイッチ #ショート #結託 #育てる #あげないよ!#大阪支部 #好きじゃない #克服 #どうした急に!#食べ役 #ゴールデンコンビ #一生続く #何番組 #ワンワン pic.twitter.com/QEugnDmsPU
今回登場した柿レシピです↓