2021年2月13日の『メレンゲの気持ち』では、Youtubeで話題の「てぬキッチン」が特集されました。
この記事では、ソースマヨキャベツつくね（お好み焼き）の作り方を紹介します！
【メレンゲの気持ち】ビッグなソースマヨキャベツつくね（お好み焼き）の作り方 てぬキッチンのレシピ（2月13日）
Course: メインCuisine: 和食, お好み焼き, 粉物分量
2
人前Prep time
30
minutes調理時間
20
minutesTotal time
1
hour10
minutesポリ袋で混ぜて作るお好み焼き風メニューです。
材料
キャベツ
豚ひき肉 200g
卵 1個
片栗粉 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ2
ブラックペッパー 少々
作り方
- ポリ袋に千切りキャベツを入れる
- 豚ひき肉・卵・片栗粉・鶏ガラスープの素・ブラックペッパーを加えて混ぜる
- 粘りが出るまで混ぜたら、サラダ油を引いたフライパンで両面焼く
- 焼き上がったら皿に盛り、お好みソース・マヨネーズ・小ネギ・卵黄をトッピングして完成！
まとめ
お好み焼き風つくねのレシピをまとめました。
同じ日に放送された力尽き筋トレのやり方は、こちらで紹介しています↓
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