2020年5月28日の『ヒルナンデス』では、これまで番組で紹介された『木金レシピ』の中から小林まさみ先生のアレンジレシピBEST5が発表されました。
この記事では、小林先生が自ら選んだアイデア料理とは?
この記事では、冷蔵庫の余りもので作る小林まさみ先生のアイデアレシピベスト5をまとめます!
第5位 厚揚げのバターポン酢炒め
キャベツとしめじ、厚揚げで作るアイデア料理で、包丁を使わずできる簡単メニューでした。
バターポン酢で味付けするので、失敗なしで作れます。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】(5月28日)厚揚げのバターポン酢炒めの作り方(小林まさみ先生の余りものレシピベスト5)
第4位 ニンジンとツナの煮ない煮物
第4位は味付けがしょう油のみでOKという『ニンジンとツナの煮ない煮物』でした。
旨味が詰まったツナ缶を使うので、電子レンジで作るのに煮たような味になります。
余ったら細かく切って三食丼の具にしても美味しいそうです。
作り方はこちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】(5月28日)ニンジンとツナの煮ない煮物の作り方(小林まさみ先生の余りものレシピベスト5)
第3位 おろし玉ねぎのレンチン万能ソース
おろし玉ねぎのレンチン万能ソースはその名の通り、どんな料理にも合う万能ソースです。
番組ではメカジキのソテーにかけていましたが、肉にも野菜にも合う味で美味しいそうです。
豆腐にかけるのもおすすめとのこと。
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【ヒルナンデス】(2月20日)おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの作り方(小林先生の木金レシピ)
第2位 超万能!明太ソース
明太子・にんにく・七時唐辛子だけで作れる簡単で美味しいソースです。
ブロッコリーにかけて食べるだけで美味しいですが、卵と一緒に炒めても美味しいそうです。
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【ヒルナンデス】(3月19日)小林まさみ先生の万能明太ソースの作り方&アレンジレシピ!
第1位 油揚げ餃子
第1位に輝いたのは、油揚げを使ったアイデア料理『油揚げ餃子』でした。
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