【ヒルナンデス】(3月19日)小林まさみ先生の万能明太ソースの作り方&アレンジレシピ!

スポンサーリンク
グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2020年3月19日の『ヒルナンデス』では、『キューピー3分クッキング』でお馴染みの小林まさみ先生が冷蔵庫の余りもので作る木金レシピを3品披露してくれました。

包丁をできるだけ使わないで作れる、超簡単お手軽レシピが登場!

この記事では、アレンジ自在の万能明太ソースのレシピをまとめます!

スポンサーリンク

万能明太ソースの作り方

【材料】

明太子

チューブニンニク

七味唐辛子

サラダ油

【作り方】

1.明太子100gの薄皮を取り除く

2.チューブニンニク少々、七味唐辛子小さじ1/2を加えて混ぜる

3.フライパンで熱したサラダ油大さじ3を入れてかき混ぜる

熱したサラダ油をかけることで、明太子が半生になりより美味しくなるそうです。

万能明太ソースのアレンジレシピ

万能明太ソースは、色々な料理にアレンジ可能だそうです。(画像は明太いり卵です)

●茹でたブロッコリーにかけてサラダに!

●溶き卵の中に明太ソースを入れて1分火にかけ、明太いり卵に!↓ご飯にのせれば明太いり卵丼にできます。

●冷奴にかけて食べても!

関ジャニ∞の横山裕さんは、「2年間食べ続けられる!」と大絶賛していました。

まとめ

小林まさみ先生の万能明太ソースは、明太子好きなら絶対好きな味ですね!

我が家でもさっそく真似してみたいと思います。

次のページでは、朝食のトーストを1ランクアップするアガベシロップを活用したれしぴをまとめます↓

【ヒルナンデス】(3月19日)小林まさみ先生のバターと酒粕のアガベシロップトーストの作り方

小林先生が前回教えてくれた玉ねぎソースのレシピはこちらです↓

【ヒルナンデス】(2月20日)おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの作り方(小林先生の木金レシピ)

タイトルとURLをコピーしました