2022年1月6日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された グルメアワードのレシピ『キャベツと牛肉のミルフィーユ』の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、これまで番組に登場した絶品グルメやレシピをグルメアワードとして発表！
この記事では、グルメアワードに選ばれたレシピ「キャベツと牛肉のミルフィーユ」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】キャベツと牛肉のミルフィーユの作り方 グルメアワードレシピ（1月6日）
Course: メインCuisine: グルメアワード, キャベツと牛肉のミルフィーユDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesグルメアワードレシピ「キャベツと牛肉のミルフィーユ」です。
材料
キャベツ 400g
牛肉 200g
しめじ 150g
酒 大さじ２
大根 １０cmくらい
酢醤油 適量
ごま油 適量
作り方
- キャベツをざく切りする
- キャベツの半分をフライパンに敷く
- しめじ、牛肉をのせ、残りのキャベツ、しめじ、牛肉の順に重ねる
- 酒大さじ２を回しかけ、フタをして中火で15分ほど蒸し煮する
- 大根の皮を剥きすりおろしておく
- 蒸し上がった具材に大根おろし、酢醤油、ごま油をかけていただく
まとめ
グルメアワードレシピ「キャベツと牛肉のミルフィーユ」の作り方を紹介しました。
今回グルメアワードに登場したレシピです↓
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