2022年1月3日のフジテレビ系列『あしたの内村!!』で放送されたお餅アレンジレシピ 「白菜とベーコンとお餅のグラタン」の作り方を紹介します!
ずん飯尾さんの新企画「あしたのための飯尾審議会」では、「あしたの内村が正月の餅を余らせたら?」というお題で中華料理、フレンチ、インド料理の各シェフがそれぞれのアプローチで餅アレンジレシピを披露しました。
この記事では、餅アレンジレシピ「白菜とベーコンとお餅のグラタン」の作り方を紹介します!
【あしたの内村】白菜とベーコンとお餅のグラタンの作り方 お餅アレンジレシピ(2022年1月3日)
Course: メインCuisine: 餅アレンジレシピ, 白菜とベーコンとお餅のグラタンServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesお餅のアレンジレシピ「白菜とベーコンとお餅のグラタン」です。
材料
餅
オリーブオイル
白菜 4枚
ベーコン 6枚
牛乳 500ml
塩 4g
おろしニンニク 小さじ1
ピザチーズ 40g
パルメザンチーズ 10g
パン粉 適量
作り方
- オリーブオイルをひいたフライパンで餅を軽く焼く
- 焼いた餅を一口大に切り、グラタン皿に並べる
- ざく切りした白菜をフライパン、ベーコンを炒める
- 牛乳、塩、おろしニンニクを加えて煮込む
- バター50gと小麦粉50gを電子レンジで1分加熱する
- 溶かしたバター&小麦粉をフライパンに加えてとろみをつける
- ホワイトソースをグラタン皿に流し入れ、ピザチーズ、パルメザンチーズ、パン粉をかける
- オーブントースターで約10分焼く
まとめ
餅アレンジレシピ「白菜とハムとお餅のグラタン」の作り方を紹介しました。
同じ日に放送された出雲大社の初詣術は、こちらでまとめています↓
【あしたの内村】出雲大社初詣術 ゲッターズ飯田2022年開運情報(2022年1月3日)
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あしたの内村
『#あしたの内村!!』であらゆる場面の対処法を?
— フジテレビュー!! (@fujitvview) December 26, 2021
出雲大社で最高の初詣?
焼き芋屋さんで成功するには…?
余らせた正月のお餅?
2022年1月3日(月)23時30分~?
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