2021年6月27日の『相葉マナブ』で放送された 枝豆を使ったレシピ の作り方を紹介します!
千葉県船橋市で採れた枝豆を使って、お手軽な絶品料理を作ります。
地元農家の奥様が教えてくれた枝豆料理は?
Servings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
10
minutes枝豆農家のレシピです。
材料
枝豆ペースト 150g
砂糖入りホイップクリーム
卵黄
- 枝豆ペースト(作りやすい分量)
枝豆(塩茹で・正味) 200g
豆乳 170ml
作り方
- 枝豆と豆乳を一緒にブレンダーで撹拌する
- 砂糖入りホイップクリーム・卵黄・枝豆ペーストを混ぜ合わせる
- 金属製保存容器に入れ、冷凍庫で2時間ほど冷やす
- 30分ごとに混ぜ合わせると、ふんわりした仕上がりに!
まとめ
農家の枝豆レシピを紹介しました。
このほかの枝豆レシピは、こちらでまとめています↓
先日放送されたじゃがいも農家のレシピは、こちらからご覧いただけます↓