2024年1月9日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、「鶏ひき肉とチンゲンサイのスープ」有賀薫さんのレシピツイQ楽ワザを紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザは、まるみキッチンさんのやる気1%でも大丈夫脱力系ごはん!
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この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、「鶏ひき肉とチンゲンサイのスープ」有賀薫さんのレシピツイQ楽ワザをまとめます!
【あさイチ】鶏ひき肉とチンゲンサイのスープ有賀薫さんのレシピツイQ楽ワザ2024年1月9日
Course: メインCuisine: 鶏ひき肉とチンゲンサイのスープDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2024年1月9日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、「鶏ひき肉とチンゲンサイのスープ」有賀薫さんのレシピツイQ楽ワザ
材料
鶏ひき肉(もも肉) 150g
チンゲンサイ 1株
水 600ml
塩 小さじ1/2
しょうが(すりおろす) 1かけ
ごま油 小さじ1
ごはん 適量
梅干し 適量(1人分1個 )
作り方
- 鍋に水を入れ、鶏ひき肉を入れ、軽くほぐす。
- 塩、すりおろしたしょうがを入れてから火にかける。火加減は中火。
- ふたをしないで沸騰させる。アクがはとる。
- 火を弱め、3センチ幅に切ったチンゲンサイを加え、2~3分煮る。
- 火を止めてごま油を加える。
- スープかけごはんにするときは、ごはんにスープをかけ、梅干しをちぎってのせれば完成!
メモ
- 有賀薫さんのレシピの「やりたくない」手間をなくした、おすすめおいしいお助けレシピ
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、2024年1月9日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、「鶏ひき肉とチンゲンサイのスープ」有賀薫さんのレシピツイQ楽ワザをまとめました。
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