2023年11月25日のTBS系列『サタプラ(サタデープラス)』で放送された、プロ考案!鶏肉のお悩み解決クッキング 炊飯器パエリア(チキンパエリア)のレシピを紹介します!
今回のサタデープラスでは、鶏肉のお悩み解決クッキングレシピが特集されました。
ウェスティンホテル東京沼尻寿夫シェフと、ごちそうプロデューサー広里貴子さんが、鶏肉のクリスマスレシピを考案!
この記事では、 炊飯器パエリア(チキンパエリア)のレシピをまとめます。
【サタプラ】チキンパエリアのレシピ 鶏肉のお悩み解決
Course: チキンパエリア, 炊飯器パエリアCuisine: チキンパエリア, 炊飯器パエリア2
servings5
minutes15
minutes20
minutesサタデープラス チキンが変身!クリスマスレシピ。
材料
鶏もも肉(角切り) 300g
玉ねぎ 50g
米(30分以上吸水させておく) 360g
野菜スープの具(冷凍) 200g
オレンジジュース 200cc
トマト缶 100g
ケチャップ 大さじ1(どちらでも可)
レーズン・コーン 50g
ナッツ(Magic Nuts For サラダ 3種の素焼きクランチナッツ) 40g
塩・こしょう・オリーブオイル 適量
オクラ 1本
レモン 1個
プチトマト 適量
作り方
- 鶏肉を1cm幅に切る
- 玉ねぎをみじん切りする
- 油をひいたフライパンで鶏肉、玉ねぎを炒め、塩コショウで味付けする
- 炊飯器に米、野菜スープの具、オレンジジュース、トマト缶、(お好みでケチャップ)、炒めた具、ナッツ、レーズン、コーンを入れる
★Point サフランの代わりにオレンジジュース、トマト缶を使用! - 炊飯器で普通炊飯する
- 全体を混ぜて塩胡椒で味をととのえる
- 皿に盛り、カットしたレモン、オクラ、プチトマトをトッピングする
メモ
- 完成後フライパンに移し、平らにして、中火でおこげを作るとさらに美味しさアップ!!
まとめ
『サタデープラス(サタプラ)』で放送された プロ考案!鶏肉のお悩み解決クッキング のレシピを紹介しました。
今回のサタプラ記事です↓
【サタプラ】炊飯器パエリア(チキンパエリア)のレシピ 鶏肉のクリスマスレシピ サタデープラス2023年12月23日
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サタプラ新定番レシピ
先日放送されたレシピです。
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