2023年8月29日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された レパートリー拡大!切り干し大根レシピ 切り干し大根の洋風きんぴらの作り方をまとめて紹介します!
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、「戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根」が特集されました。
戻し方で甘み・うまみを引き出し、切り干し大根を活用した和洋中の主役級レシピが登場!
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 切り干し大根レシピ 切り干し大根の洋風きんぴらの作り方をまとめます。
切り干し大根レシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】切り干し大根の洋風きんぴらのレシピ 切り干し大根アレンジ
Course: 切り干し大根の洋風きんぴらCuisine: 切り干し大根の洋風きんぴら2
servings5
minutes10
minutes15
minutesツイQ楽ワザの切り干し大根レシピ。
材料
切り干し大根 30g
水 90ml
ベーコン2枚
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
作り方
- 切り干し大根を3倍の水につけて5分おく
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める
- 水気を切った切り干し大根を加えて炒める
- 塩で味をととのえる
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 切り干し大根レシピ の作り方を紹介しました。
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