2023年6月13日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ツイQ楽ワザ 食材おろしちゃえSPのレシピ 揚げない唐揚げのレシピ 高野豆腐の衣で！の作り方をまとめて紹介します！
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、美味しさアップ！食材おろしちゃえSP 食材おろし術が特集されました。
揚げずに作る香ばしい唐揚げや、残り物の干物と刺身で作る絶品ポタージュ、ニンニクおろしで作る万能調味料、ひき肉料理をフワフワ食感にするワザ、中途半端に残った野菜で作るレンチンカレーなどが登場。
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ツイQ楽ワザ 食材おろしちゃえSPのレシピ 揚げない唐揚げのレシピ 高野豆腐の衣で！の作り方をまとめます。
食材おろしちゃえSPのレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】揚げない唐揚げのレシピ 高野豆腐の衣で！
Course: 高野豆腐, 揚げない唐揚げCuisine: 高野豆腐, 揚げない唐揚げ2
servings5
minutes10
minutes15
minutes食材おろし術のレシピ。
材料
鶏もも肉 300g
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1/2
しょうが汁 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4弱
高野豆腐 2枚
サラダ油 小さじ2
作り方
- 下味の材料を袋に入れて混ぜる
- 鶏もも肉を入れてしっかり揉み込み、10分漬け込む
- 高野豆腐をすりおろす
- 高野豆腐、サラダ油を袋に入れ、揉み込む
- クッキングシートを敷いた耐熱皿に鶏肉を並べ、ラップをせずに電子レンジ600wで7分加熱する
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ツイQ楽ワザ 食材おろしちゃえSPのレシピ 揚げない唐揚げの作り方を紹介しました。
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