【きょうの料理】天津丼の作り方今井亮さんのレシピ（2023年4月25日）

2023年4月25日にNHK『きょうの料理』で放送された、天津丼の作り方今井亮さんのレシピを紹介します！

今回のきょうの料理は、ひとり暮らしにもうれしいお手軽丼、フワフワ卵とあんかけのとろみがポイントの「天津丼」のレシピ、作り方を調理研究家今井亮さんが紹介。

この記事では、2023年4月25日にNHK『きょうの料理』で放送された、天津丼の作り方今井亮さんのレシピをまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】天津丼の作り方今井亮さんのレシピ（2023年4月25日）
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. 今井亮さんのレシピ本
3. まとめ
   1. 今回のきょうの料理レシピ記事
   2. きょうの料理のレシピ関連記事
   3. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】天津丼の作り方今井亮さんのレシピ（2023年4月25日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 天津丼Difficulty: 簡単

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Calories

800

kcal

Total time

10

minutes

2023年4月25日にNHK『きょうの料理』で放送された、天津丼の作り方今井亮さんのレシピ

材料

• かにかまぼこ　4本

• 細ねぎ　1/4ワ

• 卵　2個

• ご飯温かいもの　丼1杯分

• 塩　適量

• サラダ油　適量

• 【A】

• 水　カップ1/2

• しょうゆ　小さじ2

• 酢　小さじ2

• 砂糖　大さじ1/2

• 片栗　大さじ1/2

• ごま油　小さじ1/2

• 顆粒チキンスープのもと中華風　小さじ1/2

作り方

• かにかまぼこは斜めに1cm幅に切り、細ねぎは小口切りにする。ボウルに卵、塩少々を入れてよく溶き、かにかまぼこ、細ねぎを加えて混ぜる。別のボウルに【Ａ】を混ぜ合わせる。
• フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火でよく熱し、１の卵液を流し入れて菜箸で手早く混ぜ、丸く形を整える。焼き目がついたら上下を返して反対側も同様に焼き、器に盛ったご飯にのせる。
• 火を止めてフライパンをサッと拭き、【Ａ】をもう一度混ぜて入れ、中火にかける。混ぜながらとろみをつけ、しっかりと煮立ったら、２にかければ完成！

メモ

• ひとり暮らしにもうれしいお手軽丼

今井亮さんのレシピ本

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まとめ

今回の記事では、2023年4月25日にNHK『きょうの料理』で放送された、天津丼の作り方今井亮さんのレシピをまとめましました。

今回のきょうの料理レシピ記事

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