2023年4月19日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された 名店さぼうる2の格上げ技 ナポリタンのレシピを紹介します！
今回のソレダメでは、名店のワザで超簡単におうちご飯を格上げできるレシピが特集されました。
格上げ技を、名店のシェフが教えてくれました。
この記事では、『ソレダメ』で放送された 名店さぼうる2の格上げ技 ナポリタンのレシピをまとめます。
【ソレダメ】ナポリタンのレシピ 名店さぼうる2の格上げ技
Course: ナポリタンCuisine: ナポリタン1
servings5
minutes10
minutes15
minutes名店の格上げレシピ
材料
スパゲッティ（1.6mm） 150g
サラダ油 適量（あまり多めにしない）
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/4個
ベーコン 20g
ボローニャソーセージ 20g
マッシュルーム 30g
マーガリン 15g
塩コショウ 少々
白ワイン 適量
トマトピューレ 40ml
トマトケチャップ 80ml
作り方
- スパゲッティを表示時間より30秒〜1分長めに茹でる
- 茹で上がったらザルに取り、水で洗ってしめる
- 水気を切ったスパゲッティをボウルに入れ、サラダ油を加えて和え、ラップをして10分以上寝かせる
- 玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ボローニャソース、マッシュルームは2mm厚さの薄切りにする
- フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ボローニャソーセージ、マッシュルームを炒める
- 麺を加え、塩コショウを振り、白ワイン適量を振る
- トマトピューレ、トマトケチャップを加えて炒め合わせたら完成
まとめ
『ソレダメ』で放送された 名店の格上げ技 のレシピを紹介しました。
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