2023年2月17日の『1/365のマニアさん』で放送された、埼玉県深谷市埼玉ねぎ祭りで深谷カルソッツを紹介します!
1/365のマニアさんは、マニアさんが年に1度だけ楽しみにしている究極の1日に密着。
ねぎマニアさんが熱狂!入手困難の幻の深谷ねぎ!熱狂サポーターのオードリー春日も大興奮!
今回の記事では、2023年2月17日の『1/365のマニアさん』で放送された、埼玉県深谷市埼玉ネギ祭りで深谷カルソッツをまとめます。
ねぎの収穫量
ねぎの収穫量ランキングで、埼玉県が1位
1位 埼玉県
2位 千葉県
3位 茨城県
深谷市にある通貨ネギー
深谷市には、深谷市地域通貨「ネギー」があり、1negi = 1円でキャッシュレス決済できる。(2023年2月1日現在、834店舗で使用可能)
地域通貨ネギー。
— さえじじ (@saejiji55) December 8, 2021
深谷市の地域通貨ネギーを買いに市役所ヘ。10%のポイントが付くので
その帰りに、盆と暮れ払いの種苗店へ支払いをして帰ります。
1割引きになり ちょっとお得? pic.twitter.com/9ikzR6NLaY
ツレがマイナこじきポイントもらいたいけど何がええねん?と聞いてきたので対象のサービス調べてたら、深谷市の地域通貨「ネギー」がいいんじゃないかと勧めておいたw pic.twitter.com/Rw7hWP6Z8n
— dotson (@dotson) February 17, 2023
カルソッツ
カルソッツは、ねぎを泥付きのまま炭火で焼くスペインの郷土料理。
ねぎの辛み成分が熱をことが飛び、甘みだけが残りとろとろに、さらに、どろ熱をつけたまま焼くことによって、泥が壁になり、水分が飛ばず蒸し焼きトロトロに。
#もう一度食べたい旅飯 その1「カルソッツ」@スペイン
— 飛ぶ姐記 (@tobu_aneki) December 10, 2020
フィゲラスのダリ美術館近くのレストランにて。黒焦げのネギを剥いてサルサロメスコという赤いソースでいただく。甘くてジューシーで最高?メインはがっつり肉、デザートはクレマカタラーナがお約束? pic.twitter.com/Xfx80xV5cp
深谷ネギカルソッツ
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— 道の駅おかべ【公式】 (@OkabeSns) January 21, 2023
?1月29日はミチオカる。ソッツまつり開催
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本日、放送された #キンプる?で #永瀬廉 さん #岸優太 さん #神宮寺勇太 さんが食べられた「深谷ねぎカルソッツ」イベント開催?
販売場所は #道の駅3品クッキング?の調理場所、第2駐車場になります?#KingandPrince #道の駅おかべ pic.twitter.com/NK9ivuKXXJ
幻のねぎ農研2号
ねぎマニアさんもお勧めの
— くじらピンポン (@kujira3150) February 17, 2023
うんうん✨確かに美味しかったので今年も種から行くよ 農研2号どっで見たぞっ 個人的に越谷ねぎもうまい 昨年お取り寄せのプロ農家さん あれには感動したなぁ ぎっしりのピカピカネギ pic.twitter.com/j0awOL8vU2
幻の深谷ねぎ「農研2号」販売中?
— とんとん市場深谷店 (@tonton183) February 13, 2022
実は深谷ねぎには多種多様な品種があって(有名どころは「ホワイトスター」)、この農研2号は在来種。
栽培効率がよく見た目も揃った新しい品種が台頭してきたため、作り手が激減してしまったねぎです。
↓ pic.twitter.com/R3WFSIS7Tg
深谷ねぎお取り寄せ
まとめ
今回の記事では、2023年2月17日の『1/365のマニアさん』で放送された、埼玉県深谷市埼玉ネギ祭りで深谷カルソッツをまとめました。
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1/365日のマニアさん番組情報
今夜8時? #マニアさん
— 熱狂!1/365のマニアさん【公式】 (@maniasan365) February 17, 2023
▽#オードリー #春日俊彰 参戦!
入手困難 幻の深谷ねぎ?
▽歌舞伎界イチの食通 #市川猿之助
年イチ解禁グルメ?
▽ #ノブコブ吉村 サミット潜入!
今すぐ欲しくなる #100均 商品?
▽スタジオ初登場✨
#渡邉理佐 #3時のヒロイン #TBS #ウエンツ瑛士 #飯塚悟志 pic.twitter.com/Dloo23f8Vi