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【1/365日のマニアさん】さつまいも博&お取り寄せ情報(2022年10月14日)

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さつまいもスイーツ グルメ・レシピ情報
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2022年10月14日の『1/365日のマニアさん』で放送された、さつまいも博&お取り寄せ情報を紹介します!

今回の1/365日のマニアさんでは、絶品スイーツが全国から一挙集結!さつまいも博!

さつまいもが好きすぎて農林水産省に入っちゃったマニアさんの365分の1日に密着。

今回の記事では、2022年10月14日の『1/365日のマニアさん』で放送された、サツマイモ博&お取り寄せ情報をまとめます。

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さつまいもマニアさん

今回登場した、さつまいもマニアさんは、サツマイモが好きすぎて、農林水産省に入っちゃった、さつまいもマニアの渡邊さゆりさん。

今回さつまいもマニアさんは、全国から激ウマサツマイモグルメが集まる祭典、サツマイモ博へ

夏のさつまいも博2022

夏のさつまいも博2022は、秋冬のイメージが強いさつまいもを年中食べられる様にと、全国からさつまいもを使った新商品やイベント限定メニュー120種類以上が一堂に集結!この秋のさつまいものトレンドがまるわかりのスゴイイベントです。

日比焼き芋(東京都日比谷)

日比焼き芋(東京都日比谷)は、2021年オープンした日比谷公園内にある人気店で、48時間以上かけて作る企業秘密のしっとりホックホックさつまいもが人気!

今回の夏のさつまいも博2022で、日比焼き芋(東京都日比谷)は、人気カレー商品「翔豚」のローストポークカレーとコラボしました。

さつまいもマニアの渡邊さゆりさんのこちらでのお目当ては、日比焼き芋(東京都日比谷)と人気カレー商品「翔豚」のローストポークカレーとのコラボ商品バター焼きいもカレー900円(サツマイモ博限定)

ほしいもの百貨(茨城県猿島群)

さつまいもマニアの渡邊さゆりさんは、ほしいもの百貨では、「丸干し芋」が目当て干し芋は通常平たく薄く切ったものをイメージすると思いますが、ほしいもの百貨の干し芋「丸干し芋」は、皮を剥いたさつまいもを丸々そのまま干して作られています。

壺焼き芋パタタベイス(埼玉県さいたま市)

壺焼き芋パタタベイス(埼玉県さいたま市)は、炭火でじっくり焼く芋蜜たっぷりの焼き芋が特徴の壺焼き芋専門店です。

さつまいもマニアの渡邊さゆりさんは、2021年に品種登録されたさつまいも、ふくむらさきがお目当て。

紫芋は通常、甘さが控えめなのですが、ふくむらさきの甘さを高める為に品種改良されたさつまいもがふくむらさきです。

志のもと(兵庫県神戸市)

志のもと(兵庫県神戸市)は、全国焼き芋グランプリで、初代ナンバーワンに輝いた名店。

志のもと(兵庫県神戸市)のブースでのお目当ては、冷やし蜜芋!

冷やし蜜芋は、焼芋を冷やし、さらに熟成してから食べる新感覚スイーツで、志のもとのオーナーが、5年間で100以上の農家のさつまいもを食べくらべて見つけた、究極のシルクスイート(さつまいもの品種)で作られています。

焼き芋メーカー

焼き芋メーカーは、さつまいもマニアの渡邊さゆりさんも愛用されている、さつまいも専用の焼き芋器で、プレートに備長炭が配合されていて、360度からまんべんなくさつまいもを焼いてくれます。

さつまいもマニアの渡邊さゆりさんいわく、『素人の私が焼いても、お店で出てくるように芋から蜜が出てくる!』とのこと。

焼き芋メーカーで焼いたさつまいもを番組スタッフの方が食べてましたが、びっくりされていました。

&potato(群馬県邑楽郡)

&potato(群馬県邑楽郡)は、飛行機の機内で、『ビーフ or ポテト』と質問されるようになるまで、焼き芋の魅力を世の中に発信していくという一心から、新たなさつまいもレシピを独自開発しているお店!

このコンセプトに、マニアさんは大共感!

&potatoで購入したのは、さつまいもの上に炙りチーズとジェノベーゼを乗せたチーズバジルポテト600円。

 

只今、記事を随時更新中です。

 

まとめ

今回の記事では、2022年10月14日の『1/365日のマニアさん』で放送された、サツマイモ博&お取り寄せ情報まとめました。

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