2023年1月3日のテレビ東京系列『男子ごはん 新春スペシャル』で放送されたレシピ ノーポリタンの作り方を紹介します！
今回の『男子ごはん』では、岡村隆史さんをゲストに迎え、幻の食材を使った究極の鍋で迎春スペシャルが放送されました。
「究極の食材」をテーマに栗原心平さん、国分太一さんがそれぞれ究極の鍋を披露！
さらに岡村隆史さんはワインのお供に、オリジナルメニューを作りました。
この記事では、『男子ごはん 新春スペシャル』で放送されたレシピ ノーポリタンの作り方をまとめます！
【男子ごはん】ノーポリタンのレシピ 新春SP岡村隆史さんオリジナル料理
Course: ノーポリタンCuisine: ノーポリタンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes男子ごはん新春SPレシピ ノーポリタンです。
材料
魚肉ソーセージ 2本（140g）
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
パセリ 適量
卵 1個
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ1
バター 10〜20g
粉チーズ 適量
塩・黒コショウ 各適量
サラダ油 適量
作り方
- ソーセージを5mm厚さの斜め切りする
- 玉ねぎは縦7mm幅に切り、ピーマンは細切りする
- フライパンに油をひき、玉ねぎを加えて中強火で炒める
- 玉ねぎが少し白くなったら、ソーセージを加えて炒め合わせる
- ピーマンも加え、塩、黒胡椒を加え炒め合わせる
- ケチャップを加えて絡める
- 中濃ソースも加えて炒め合わせる
- バターを加えて火を止めて余熱で溶かし絡める
- 具材を皿に移す
- 小さめのフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、目玉焼きを作る
- 具材に粉チーズをかけ、目玉焼きを乗せ、パセリを振ったら完成
栗原心平さんのレシピ本
まとめ
『男子ごはん 新春スペシャル』で放送されたレシピ ノーポリタンの作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【男子ごはん】千代幻豚のしゃぶしゃぶのレシピ 千代幻豚（ちよげんとん）こころ節・利尻昆布お取り寄せ 新春SP究極の鍋（2023年1月3日）
【男子ごはん】ノーポリタンのレシピ 新春SP岡村隆史さんオリジナル料理（2023年1月3日）
【男子ごはん】クエ鍋のレシピ 新春SP究極の鍋（2023年1月3日）
昨年の男子ごはん新春SPレシピ
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