2022年9月23日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「夢見るお子さまランチ」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今回は山本ゆりさん考案のお子様ランチで、「レンジでナポリタン」「うずまきサンドステッキ」「描くだけおむすび&ハートおむすび」「デザートバナナ」などのレシピに挑戦しました。
この記事では、DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんのレシピ「お子様ランチ」の作り方を紹介します!
【DAIGOも台所】お子様ランチのレシピ 山本ゆりさんの夢見るお子さまランチの作り方
Course: 夢見るお子さまランチ, お子様ランチCuisine: お子様ランチ, 夢見るお子さまランチDifficulty: 簡単1
servings5
minutes15
minutes20
minutes山本ゆりさんの初心者でもできる「夢見るお子様ランチ」レシピです。
材料
- レンジでナポリタン
スパゲティ(7分ゆでのもの) 50g
玉ねぎ 1/4個
顆粒コンソメの素 小さじ1/2
水 180ml
トマトケチャップ 大さじ2
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
バージンオリーブ油 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
- うずまきサンドステッキ
食パン(サンドイッチ用) 2枚
ロースハム 1枚
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
好みのジャム 適量
ホイップクリーム 適量
- 描くだけおむすび&ハートおむすび
ご飯 200g
焼きのり 適量
塩 適量
サケフレーク 小さじ4
- デザートバナナ
バナナ 1本
コーンフレーク 適量
ホイップクリーム 適量
チョコレートシロップ 適量
チョコスプレー 適量
- その他のおかず
赤ウインナー 2本
好みのチーズハンバーグ(市販の冷凍食品でもOK) 適量
トマトケチャップ 適量
ミニトマト 2個
きゅうり 適量
ブロッコリー(塩ゆで) 適量
作り方
- レンジでナポリタン
- 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
- 耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れ、玉ねぎ、コンソメの素、分量の水を入れてラップをかけずに600Wの電子レンジで7分加熱する。
- 耐熱容器にトマトケチャップを加えて混ぜないままラップもかけずに600Wの電子レンジで更に3分加熱する。
- 耐熱容器を取り出して混ぜ、牛乳、砂糖、ウスターソース、バージンオリーブ油を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
- うずまきサンドステッキ
- パン1枚にホイップクリームとジャムを塗り、くるくる巻いてから4等分に切る。
- もう1枚のパンに薄くマヨネーズを塗り、ハム、チーズをのせて、くるくる巻いてから4等分に切る。
★Point ハムは少し手前に置いて巻くと、ちょうど良い巻き具合になる! - 細めのストローを刺して、好みのピックを上から刺す。
- 描くだけおむすび&ハートおむすび
- ラップにお好みの目や口など顔を描いておく
- ご飯の半量で2個の三角形の塩おむすびを作って、焼きのりで巻き、ラップで巻く。
- 半量のご飯にさけフレークを混ぜ、2個のハートおむすびを作ってラップで巻く。
- デザートバナナ
- バナナを一口大に切る。
- 器にコーンフレークを敷き、一口大に切ったバナナをのせ、ホイップクリームを絞る。
- チョコレートシロップ、チョコスプレーをかける。
- その他のおかず
- ウインナーの半分くらいまで6等分に切り込みを入れ、熱湯に入れてゆでる。
- 冷凍のチーズハンバーグを耐熱皿に入れ、水を少量入れて電子レンジで加熱する。
- 器にそれぞれ盛りつけ、ミニトマト、きゅうり、ブロッコリーの塩ゆでを盛り、ハンバーグにトマトケチャップをかける。
メモ
- ナポリタンをレンジにかけている間に、別のおかずの作業を進めるとスムーズに!
山本ゆりさんが以前教えてくれたチーズハンバーグを冷凍しておくと、お子様ランチに使えます↓
まとめ
『DAIGOも台所』で紹介された山本ゆりさんのレシピ「夢見るお子様ランチ」の作り方をまとめました。
翌週放送されたカニクリームトーストのレシピです↓
山本ゆりさんのレシピ
山本ゆりさんのレシピでは、こちらもおすすめです!↓