2022年7月20日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ(mako)さんのレシピ「豚骨風ラーメン(こんにゃく麺で作る)」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが料理レパートリーの少ないパパが家族のために学ぶ料理初心者でもできるレシピが放送されました。
この記事では、家政婦makoさんの初心者レシピ「こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメン」を紹介します!
今回紹介されたレシピ10品は、こちらでまとめています↓
前回のレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンの作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年7月20日)
Course: 家政婦マコさんレシピCuisine: 家政婦マコさんレシピ, こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメン, 豚骨風ラーメンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes家政婦マコさんのレシピ「こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメン」です。
材料
しらたき 2袋
高菜漬け 適量
紅生姜 適量
チャーシュー 適量
- 【A】
牛乳(豆乳でも可) 400ml
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
コショウ 少々
作り方
- 鍋にAを入れ、よく混ぜひと煮立ちさせ、器に盛る。
- しらたきを2分ゆでて水気を切る。
- 器に入れてお好みでトッピングをのせたら完成!
まとめ
家政婦マコさんのレシピ こんにゃく麺で作る豚骨風ラーメンを紹介しました。
先月放送された家政婦マコさんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 角煮 照り焼きチキン チヂミ トッポギ 豆腐グラタン 肉味噌etc. 3時間30品以上!(2022年6月1日)