2022年3月22日にNHK『きょうの料理』で放送された、笠原将弘さんの卵レシピ「チーたま焼き」の作り方を紹介します!
今回の「きょうの料理」は、6名の料理講師が自慢の「簡単レシピ」をリレー形式で紹介するシリーズ とっておき!レシピリレー 「卵1コで何つくる?」が放送されました。
笠原将弘さん、脇雅世さん、大宮勝雄さん、上田淳子さん、渡辺あきこさん、飯塚有紀子さんの6人の料理人・料理研究家が、卵料理を教えてくれました。
この記事では、卵1個で作る笠原将弘さんのレシピ「チーたま焼き」の作り方を紹介します!
【きょうの料理】チーたま焼きの作り方 笠原将弘さんの卵レシピ(2022年3月22日)
Course: 卵料理Cuisine: 卵料理, チーたま焼き1
servings15
minutes180
kcal15
minutes笠原将弘さんの卵1個で作れるレシピ「チーたま焼き」です。
材料
卵 1個
ピザ用チーズ 10g
サラダ油 大さじ1/2
ケチャップ 適量
粗びき黒こしょう 少々
作り方
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を割り入れる。
- 白身が固まってきたら黄身を潰す。
- チーズを散らして半分に折りたたむ。
- フライ返しで形を整えながら好みのかたさまで焼く。
- 器に盛りケチャップ適量をかけて粗挽黒コショウ少々を振る。
笠原将弘さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2022年3月22日にNHK『きょうの料理』で放送された、笠原将弘さんレシピ「チーたま焼き」の作り方をまとめました。
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きょうの料理番組情報
\レシピリレー、本日がなんと…最終回ッ!/
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) March 22, 2022
最後のテーマは、ワタクシの大好きな“卵”。
とっておきの卵レシピを6人の講師がご紹介します。
ゴトゥールも有終の美を飾っちゃうかも…!?
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