【ウワサのお客さま】ガチ盛りミートパスタのレシピ 作り方 あみんさん節約料理 激安スーパーラムー食材（2022年3月4日）

作り方

• パスタを茹でる容器に水・パスタを折って入れる
• 卵をアルミホイルで包み、パスタの横に沈めて電子レンジ600wで19分加熱する（卵は次の料理で活用）
  ＜ポイント＞ガスで茹でるより電子レンジの方が光熱費1.08円節約！隙間なく包んでしっかり水に沈めること。
• にんじん、たまねぎをフードプロセッサーで細かく刻む
• もやしを細かく刻む
• 一度冷凍して解凍した木綿豆腐の水分を絞り、手で細かくちぎる
• サラダ油を引いたフライパンに合い挽き肉を入れて中火で炒める
• 8割りほど色が変わったら、みじん切りにした野菜を炒め、豆腐を入れてさっと炒める。
• パスタが茹で終わったら湯切りしてオリーブオイルを馴染ませる。
• ★の調味料を加えて混ぜ合わせ煮立たせる。
• 小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒める。
• 茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせ、皿に盛り、ソースを上に乗せる。