【あさイチ】子どもの好き嫌い＆姿勢をなおす技食事に役立つ「食テク」

2022年5月11日の『あさイチ』で放送された子どもの好き嫌い＆姿勢をなおす技食事に役立つ「食テク」を紹介します！

今回のあさイチでは、食事を「おいしく・健康的に」とるための「食テク」を大特集！

太りにくいと言われる「食べ方の順番」や、ひとりきりでも食事がおいしいと感じる「ラジオ」の効果、子どもの好き嫌い＆姿勢をなおす技などが紹介されました。

この記事では、子どもの好き嫌い＆姿勢をなおす技食事に役立つ「食テク」をまとめます！

子どもの好き嫌い＆姿勢をなおす技食事に役立つ「食テク」

子供の食事の好き嫌いをなおす方法や食事中のマナーを改善する方法を教えてくれました。

フィンランドでは、サペレメソッドという方法で子供の好き嫌いを改善しているそうです。

サペレ（SAPERE）…ラテン語で「知る」「味わう」などの意味

0歳〜12歳の子供を対象に行なっており、現在ヨーロッパなど１２カ国で行われています。

五感を使って食材になじむという方法で、食材に興味を抱き食べ始めるようになるそうです。

日本では、京都の団体が2014年から活動しており関西を中心に20の保育園や幼稚園などで実践されています。

野菜を触ったり、ちぎったりして、子供の感想を引き出すのがポイントです。

あるご家庭で試してみたところ、ピーマンが嫌いなお子さんがピーマンを口に入れることができました。

食事の時姿勢が悪いと…

・食べこぼしが増える
・食欲の低下
・逆流性食道炎
・誤嚥性肺炎

などを起こす可能性があります。

姿勢が良くなると、食べこぼしが減り食事が食べ切れるようになります。

食事の姿勢をなおすには、次の3つがポイントです。

★理想の姿勢
・ひじ：テーブルと同じ高さに（ひじを90度に曲げた時にテーブルと同じ高さになる）
・腰：背もたれにつける（骨盤が立っているイメージで座る）
・足の裏：全面を床につける（前に行く体重を支えるため）

ひじが90度にならない場合は、クッションなどをお尻の下に敷いて高さを調整します。

背中に隙間ができる場合は、椅子と背中の間にもクッションを置いて調整します。

小さなお子さんがいるご家庭でこの方法を試してみたところ、お子さんが食事中席を立たずに食事ができ、おかわりまでしていました。

子どもの好き嫌い＆姿勢をなおす技食事に役立つ「食テク」をまとめました。

同じ日に放送された太りにくい食べ方は、こちらでまとめています↓

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