【トリセツショー】茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ2024年1月11日

2024年1月11日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ」を紹介します！

石原さとみさんがMCを務める今回の「トリセツショー」では、メープルシロップを特集。

メープルシロップが持つ独特な香り成分は、「ソトロン」、「フルフラール」、「シクロテン」などがあり、実はこれらの香りは、しょうゆ（ソトロン）、みそ（フルフラール）、かつお節（シクロテン）が持つ香り成分と同じということが分かりました。

メープルシロップが、味噌、醤油、かつお節などの風味をUPさせ、和食に合うことが判明！

詳しくは、↓コチラの記事でまとめています。

【トリセツショー】メープルシロップの取説（トリセツ）レシピまとめ（2024年1月11日）

あしたが変わるトリセツショーメープルシロップの取説（トリセツ）を紹介します！今回の「トリセツショー」では、メープルシロップを特集。

news123.work

2024.07.04

トリセツショーでは「メープルシロップを使った和食レシピ」を紹介しました。

今回の記事では、『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ」をまとめます。

目次

1. 【トリセツショー】茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ2024年1月11日
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 今回のあしたが変わるトリセツショー記事
   2. あしたが変わるトリセツショーの記事一覧
   3. トリセツショー番組情報

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【トリセツショー】茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ2024年1月11日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 茶わん蒸しDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2024年1月4日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ」

材料

• 卵　2個

• 鶏肉　50g（5等分にしておく）

• しいたけ（薄切り）　1個

• ぎんなん　4~5個

• みつば　適量

• 【A】

• なごり液　大さじ3+1/2

• 水　300ml

作り方

• ボウルで卵をよく溶いてから、Aを加えて混ぜ合わせ、ざるなどでこす。
• 耐熱の器に鶏、ぎんなん、しいたけを入れ、１の卵液を静かに注ぎ、1つずつラップをかける。
• 蒸気の上がった蒸し器に2を入れ、強火2分、弱火10分程加熱すれば完成！（卵液の塊が緩い場合、弱火の加熱時間を追加してください。）

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まとめ

今回の記事では、2024年1月11日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「茶わん蒸しメープルシロップ使用レシピ」をまとめました

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