【めざまし8】チーズリゾット(ツナサラダワンプレート)のレシピ 谷原章介さんの定番料理2023年5月11日

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チーズリゾット ワンプレート グルメ・レシピ

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2023年5月11日の『めざまし8(めざましエイト)』で放送された谷原章介さんの定番料理を美味しくするテイバン+レシピ チーズリゾットの作り方を紹介します!

日常的に料理をする 谷原章介さんが定番料理を簡単に美味しくするオリジナルレシピを考案!

料理の時間も手間も省けるテクニックも教えてくれます。

今回は谷原流!マグロではない自家製ツナサラダと、チーズリゾットのワンプレート料理を伝授。

この記事では、谷原章介さんのレシピ「チーズリゾット」の作り方をまとめます!

【めざまし8】チーズリゾットのレシピ 谷原章介さんの定番料理
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【めざまし8】チーズリゾットのレシピ 谷原章介さんの定番料理

Recipe by NEWS123Course: チーズリゾット, 初ガツオワンプレートCuisine: チーズリゾット, 初ガツオワンプレート
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

谷原章介さんの定番料理レシピ。

材料

  • 生米 1/2合

  • しょうが 1片

  • ニンニク 1片

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 水 150ml

  • 昆布茶(粉末) 小さじ2

  • 新玉ねぎ 中1/2玉

  • 粉チーズ 大さじ2

  • ツナ(カツオ) 適量(カツオのツナサラダ参照)

  • マヨネーズ 適量

作り方

  • フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りした生姜、ニンニクを炒める
  • 香りが立ってきたら、米も加えて軽く炒める
  • 米が半透明になってきたら、水を入れ一煮立ちさせる
  • 昆布茶を加える
  • 粗め(7〜8mm厚さ)に切った新玉ねぎを加え、フタをして弱火で9分加熱する
  • 火を止めて軽くほぐし、粉チーズを混ぜ合わせる
  • ツナにマヨネーズ適量を混ぜ合わせる(ツナサラダのレシピ参照)
  • 皿にツナ、野菜、チーズリゾットをのせ、7のツナマヨをリゾットにのせる

谷原章介さんのレシピ本

まとめ

谷原章介さんのレシピ チーズリゾットの作り方をまとめました。

ツナサラダのレシピはこちらです↓

めざまし8のレシピ記事

以前放送されたレシピです。

めざまし8番組情報

番組名:めざまし8
放送局:フジテレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 8:00〜9:50
出演者:谷原章介、小室瑛莉子アナウンサーほか
公式HP:めざまし8公式HP