2021年5月10日の『ラヴィット』では、激うまレシピ選手権が放送されました。
この記事では、ロバート馬場さんのバカ旨まぜうどんの作り方を紹介します!
ロバート馬場さんが冷凍うどんを活用して、時短料理を作ります。
前回紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】バカ旨まぜうどんの作り方 ロバート馬場さんの冷凍うどんレシピ(5月10日)
Course: メインCuisine: バカ旨まぜうどんDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesロバート馬場さんのレシピです。
材料
冷凍うどん 1袋
ツナ缶 1缶
生卵 1個
かつお節 1袋(3g)
青のり 大さじ1
醤油 小さじ1.5
ニラ 1束
柿の種 適量
ラー油 適量
作り方
- 鰹節・青のり・しょうゆ・卵白・ニラ(キッチンバサミで細かくきる)を入れてよく混ぜる
- 少し油を切ったツナ缶を入れ、混ぜ合わせる
<ポイント>ノンオイルならごま油を少々加える - 鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを茹でる
- 麺の茹で汁は切らずに2のボウルに入れ、混ぜ合わせる
- 皿に盛り、真ん中に卵黄をのせ、柿の種(天かすでもOK)を砕いて振りかければ完成!
まとめ
今回のレシピはキム兄さんが鍋のタレとして作っていたレシピを参考に、冷凍うどんをアレンジしたメニューだそうです。
3人の審査員が10点満点で採点した結果、25点という得点になりました。
余ったタレはお湯を注ぎ、スープとして食べても美味しいそうです。
ロバート馬場さんは以前こちらの番組でも、こちらのタレを披露していました↓
翌日日向坂46の加藤さんが作った冷凍うどんアレンジレシピは、こちらでまとめています↓
このほかの冷凍うどんアレンジレシピは、こちらでまとめています↓