2021年5月12日の『ラヴィット』では、激うまレシピ選手権が放送されました。
この記事では、見取り図の冷凍うどんアレンジレシピ・納豆うどん飯の作り方を紹介します！
今週は各曜日の代表が冷凍うどんをアレンジして、時短料理を作ります。
前回紹介された日向坂46加藤さんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】納豆うどん飯の作り方 見取り図冷凍うどんレシピ（5月12日）
Course: メインCuisine: うどんServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
6
minutesTotal time
1
hour10
minutes冷凍うどんレシピです。
材料
冷凍うどん 1袋
ご飯 1膳
納豆 1パック
バター 適量
塩 適量
うま味調味料 適量
出汁醤油 適量
青ネギ 適量
作り方
- 冷凍うどんを熱湯で1分茹でる
- 納豆を付属のタレ・カラシと一緒に混ぜる
- 茹でたうどんを包丁で刻む
- フライパンにバターを引き、うどんとご飯を炒める
- 塩・うま味調味料で味付けし、納豆を加えて炒め合わせる
- 最後に出汁醤油を加え、追いバターを加えて絡める
- 青ネギを加えて混ぜ合わせたら完成
まとめ
納豆うどん飯の採点は、30点満点で20点という結果でした。
刻み海苔などをトッピングする、卵黄をプラスするなど工夫をすればもっと美味しい！と評価されていました。
これまで放送された冷凍うどんレシピは、こちらでまとめています↓
