【ラヴィット】豚ねぎ油そば風うどんの作り方 日向坂加藤さん冷凍うどんレシピ(5月11日)

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豚ねぎ油そば風うどん ラヴィットグルメ・レシピ情報
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2021年5月11日の『ラヴィット』では、激うまレシピ選手権が放送されました。

この記事では、日向坂加藤さんの冷凍うどんアレンジレシピ・うどんの作り方を紹介します!

今週は各曜日の代表が冷凍うどんをアレンジして、時短料理を作ります。

前回紹介されたロバート馬場さんのレシピは、こちらでまとめています↓

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【ラヴィット】豚ねぎ油そば風うどんの作り方 日向坂加藤さん冷凍うどんレシピ(5月11日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: うどんアレンジ
Servings

1

servings
Cooking time

6

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

冷凍うどんアレンジです。

材料

  • 冷凍うどん 1袋

  • 豚こま肉  100g

  • ごま油  大さじ1

  • ねぎ(小口切り) 適量

  • かいわれ大根  適量

  • 焼肉のたれ  大さじ3

  • のり  2枚

  • ピーナッツ 5粒

  • レモン  一切れ

  • 輪切り唐辛子 少々

作り方

  • うどんんを電子レンジで3分20秒加熱する
  • フライパンにごま油と豚肉を入れて、中火で炒める
  • 火が通ったら焼肉のたれを絡め、火からおろして味を染み込ませるためにしばらく放置する
  • 別鍋にごま油と塩胡椒を入れて火にかける
  • ピーナッツを袋に入れて砕く
  • 冷凍うどんを器に盛り、ネギを敷いて肉を入れ、カイワレ大根・輪切り唐辛子・海苔・砕いたピーナッツをのせる
  • 4のごま油をかけ、レモンをかけたら完成

まとめ

加藤さんのレシピは30点満点で28点という高得点でした。

熱したごま油をかけることで香りが良く、ナッツとの相性もよかったそうです。

昨日放送されたロバート馬場さんのレシピは、こちらでまとめています↓

翌日放送された見取り図リリーさん、木曜日のニューヨーク屋敷さんの冷凍うどんレシピは、こちらでまとめています↓

優勝したレシピは、近藤千尋さんのナポリタンうどんでした↓