【ラヴィット】明太カルボナーラうどんの作り方 冷凍うどんレシピ(5月13日)

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明太カルボナーラうどん ラヴィットグルメ・レシピ情報
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2021年5月13日の『ラヴィット』では、激うまレシピ選手権が放送されました。

この記事では、屋敷さんの冷凍うどんアレンジレシピ・明太カルボナーラうどんの作り方を紹介します!

今週は各曜日の代表が冷凍うどんをアレンジして、時短料理を作ります。

前回紹介された見取り図リリーさんのレシピは、こちらでまとめています↓

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【ラヴィット】明太カルボナーラうどんの作り方 冷凍うどんレシピ(5月13日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 冷凍うどんアレンジ
Servings

1

servings
Cooking time

6

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

冷凍うどんアレンジレシピです。

材料

  • 冷凍うどん  1袋

  • ベーコン  1枚

  • コンソメスープ 50ml(お湯に顆粒コンソメ1g)

  • 生クリーム  50ml

  • とろけるチーズ  2枚

  • 卵黄  1個

  • 明太子  20g

  • 青ネギ  適量

  • 粉チーズ 適量

  • ブラックペッパー 適量

  • レモン汁 適量

  • フライドガーリック 適量

作り方

  • うどんを電子レンジ600Wで3分20秒加熱する
  • ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで弱火で焼く
    <ポイント>ベーコンを弱火でじっくり焼き、脂を
  • 火を強めてフライパンにコンソメスープと生クリームを入れて加熱する
  • とろけるチーズを加えて溶かす
  • 温めたうどんを加えて絡め皿に盛り、卵黄をのせ、明太子と青ネギを散らす。粉チーズ・ブラックペッパー・レモン汁・フライドガーリックを適量かけたら完成!

まとめ

ニューヨーク屋敷さんの冷凍うどんアレンジレシピを紹介しました。

得点は30点満点中27点という結果になりました。

これまで放送された冷凍うどんアレンジレシピは、こちらでまとめています↓