【きょうの料理】ヨーグルト塩こうじだれのレシピ 冬の万能だれ榎本美沙さん2024年2月13日

2024年2月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、榎本美沙さんの冬の万能だれ「ヨーグルト塩こうじだれ」 のレシピを紹介します！

今回のきょうの料理では、榎本美沙さんの冬の万能だれが特集されました。

甘酒、塩こうじなど、発酵食品を活用したレシピを教えてくれました。

目次

1. 【きょうの料理】ヨーグルト塩こうじだれのレシピ 冬の万能だれ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】ヨーグルト塩こうじだれのレシピ 冬の万能だれ

Recipe by NEWS123Course: 万能だれCuisine: ヨーグルト塩こうじだれ

Servings

4

servings

Prep time

1

minute

Cooking time

2

minutes

Total time

3

minutes

榎本美沙さん発酵食品を使った万能ダレ（つくりやすい分量）

材料

• プレーンヨーグルト（無糖）150g

• 塩こうじ　大さじ1と1/3

• オリーブオイル　小さじ2

作り方

• すべての材料をよく混ぜ合わせる。
• 清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で2～3日保存可能。

メモ

• 野菜にかけてドレッシングとして使ったり、肉にかけてソースとして使っても！

まとめ

『きょうの料理』で放送された、榎本美沙さんの冬の万能だれ「ヨーグルト塩こうじだれ」  のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ

きょうの料理番組情報