2024年2月7日にNHK『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの野菜の別の顔「白菜のポン酢マヨ生サラダ」 のレシピを紹介します!
今回のきょうの料理では、和田明日香さんとずん飯尾さんが料理を作る”明日香と飯尾の気になる!野菜の別の顔”が特集されました。
もやし、白菜、ブロッコリーの新たな美味しさを引き出すレシピを教えてくれました。
【きょうの料理】白菜のポン酢マヨ生サラダのレシピ 和田明日香さん
Course: 白菜のポン酢マヨ生サラダCuisine: 白菜のポン酢マヨ生サラダServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(一人前)
110
kcalTotal time
15
minutes野菜の別の顔!
材料
白菜 250g
細ねぎ 3本
ツナ缶(油漬け) 小1缶(70g)
塩昆布(細切り) 10g
- A
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢醤油 大さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
- 白菜は5mm幅の細切りにする。
- 細ねぎは小口切りする。
- ツナ缶は汁気を切っておく。
- Aは混ぜ合わせておく。
★Point マヨネーズとポン酢のバランスは、お好みで調整する。 - 器に白菜、細ねぎ、ツナ、塩昆布の順に盛り、Aをかけて和えながら食べる。
★Point 白菜から水分が出てくるので、食べる直前に和える!
まとめ
『きょうの料理』で放送された、和田明日香さんの野菜の別の顔「白菜のポン酢マヨ生サラダ」 のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
きょうの料理のレシピ
きょうの料理番組情報
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP