【きょうの料理】ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮のレシピ上田淳子さんふたりごはん2023年11月13日

2023年11月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、上田淳子さんふたりごはん「ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮」のレシピ作り方を紹介します！

今回のきょうの料理では、フライパン１つでつくれて、たんぱく質も野菜もとれる「一皿で満足おかず」をご紹介。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、上田淳子さんふたりごはん「鶏むね肉と白菜のミルク煮」のレシピ作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮のレシピ上田淳子さんふたりごはん2023年11月13日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. 上田淳子さんのレシピ本
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ関連記事
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮のレシピ上田淳子さんふたりごはん2023年11月13日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2023年11月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、上田淳子さんふたりごはん「ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮」のレシピ作り方

材料

• ブロッコリー　150g

• たまねぎ　1/2個(100g)

• オリーブ油　大さじ1弱

• 塩　小さじ1/4

• コショウ　少々

• 水　カップ1/3

作り方

• ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切り、たまねぎは縦に薄切りにします。
• フライパンに1とオリーブ油、水を入れ、ふたをして中火にかけ、煮立ったら3～5分間蒸し煮にします。
• ふたを外し、水分がほとんどなくなるまで煮て、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせれば完成！

メモ

• フライパン１つでつくれて、たんぱく質も野菜もとれる「一皿で満足おかず」をご紹介。

上田淳子さんのレシピ本

上田淳子さんの著書です↓

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まとめ

今回の記事では、2023年11月13日にNHK『きょうの料理』で放送された、上田淳子さんふたりごはん「ブロッコリーとたまねぎの蒸し煮」のレシピ作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

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