2022年11月8日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された バターのプロが考えたバターの1番美味しい食べ方のレシピ 平野レミさんの ニラ餅の作り方を紹介します！
今回の『家事ヤロウ』では、酪農家・一流フレンチシェフ・大手バターメーカー・パティシエなどバターのプロたちが考えた１番美味しいバターの食べ方４選が特集されました。
おぎやはぎ小木博明さんとともにバター料理を試食して、1番美味しいバターの食べ方を決定！
最後に過去に紹介された平野レミさんのバターレシピが紹介されました。
この記事では、『家事ヤロウ』で放送された バターのプロが考えたバターの1番美味しい食べ方のレシピ 平野レミさんの にらもちの作り方をまとめます！
【家事ヤロウ】ニラ餅のレシピ バターの食べ方 平野レミさん（2022年11月8日）
Course: ニラ餅, にらもちCuisine: ニラ餅, にらもち2
servings5
minutes5
minutes10
minutes平野レミさんのレシピ にらもちです。
材料
餅 4個
ニラ 1束
- 特製バター醤油
バター 大さじ2（約24ｇ）
にんにく１片
しょうゆ 小さじ1〜2
作り方
- ニラ1束をさっと茹でて水にとり、水気をしっかり絞り包丁で細かく刻む
★Point ニラは細かく刻むほどキレイに仕上がる！ - 水にくぐらせた切り餅4個を耐熱ボウルに入れ、ラップし600Wで1分半加熱する
- 餅が熱いうちに刻んだニラを混ぜ込む
- 手に水をつけて食べやすい大きさに丸める
- 特製バター醤油をかけたら完成！
- 特製バター醤油
- フライパンに刻んだにんにく１片、バター大さじ2（約24ｇ）を入れ、バターとにんにくの香りがたつまで弱火で炒める
- 仕上げにしょう油小さじ1〜2を加え完成！
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された バターのプロが考えたバターの1番美味しい食べ方のレシピ 平野レミさんの にらもちの作り方を紹介しました。
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